INGREDIENTES
2 tabletes de fermento para pão
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de chá de leite morno
250g de gordura vegetal hidrogenada
1 ovo
5 xícaras de chá de farinha de trigo
1 vidro de doce de geléia de goiaba DELICIA MINEIRA
MODO DE PREPARO
Dissolva o fermento com o açúcar e o leite. Junte a gordura e amasse um pouco.
Acrescente o ovo e vá colocando a farinha aos poucos até ficar uma massa bem lisa. Modele pãezinhos bem pequenos, recheando cada um deles com uma colher de doce de geléia de goiaba.
Leve para assar em assadeira untada. Assim que estiver firme, retire do forno, espere esfriar e passe no açúcar. |
