INGREDIENTES

 Massa:
 
·  1 pacote de biscoito doce
·  100 g de margarina
·  1 colher de chá de raspas de limão
 
Mousse:
 
  1 vidro doce de leite DELÍCIA MINEIRA
  1 lata de creme de leite sem soro
  1 pacote e 1/2 de gelatina sem sabor
  5 colheres de sopa de água
  3 claras em neve
  Decoração raspas de chocolate ou chantily

 MODO DE PREPARO

  Em um recipiente coloque o chocolate triturado e a manteiga misture.
  Junte as raspas de limão e mexa.
  Coloque em uma assadeira redonda de fundo falso (aperte a massa com o auxilio de uma colher).
  Leve ao forno pré-aquecido 180º graus por 5 minutos.
  Retire do forno e deixe esfriar.
  A seguir distribua a mousse sobre a torta.
  Leve a geladeira por 3 horas desenforme e decore com chantily ou raspas de chocolate.
  Na vasilha da batedeira, bata o creme de leite e o doce de leite até se agregarem. 
  Adicione a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria, bata e desligue, incorpore as claras em neve.